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Der Venturi-Bioreaktor - ein System mit hoher Stoffaustauschleistung zwischen Gas- und Flüssigphase

Gunnar Hansen

ISBN 978-3-89722-869-6
155 pages, year of publication: 2002
price: 40.50 €
Diese Arbeit befaßt sich mit dem Entwurf, der Auslegung, der Konstruktion und praktischen Erprobung eines neuartigen Bioreaktors. Die Grundidee: Durch Kombination von Elementen mit hoher Sauerstoffaustauschleistung soll ein Reaktor realisiert werden, der in der Lage ist, den in der Flüssigphase suspendierten Mikroorganismen eine gleichmäßig hohe Versorgung mit Komponenten aus der Gasphase bieten.

Keywords:
  • Bioreaktor
  • Stoffübergang
  • kLa-Wert
  • Fermentation
  • Sauerstoffeintrag

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