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Untersuchung zu Einflussfaktoren auf ätherische Öle in Thymian ( Thymus vulgaris L. )

Slavica Dudas

ISBN 978-3-8325-0952-1
199 Seiten, Erscheinungsjahr: 2005
Preis: 40.50 €
Slavica Dudas wurde am 12.09.1968 in Osijek, Kroatien geboren und studierte Agrarwissenschaften in Novi Sad sowie Gartenbauwissenschaften in Berlin. Das Promotionsstudium absolvierte sie im Fachgebiet Gemüsebau des Institutes für Gartenbauwissenschaften an der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin. Während des Promotionsstudiums erhielt sie ein Nafög-Stipendium vom Senat zu Berlin und war in das Berliner Programm zur Förderung der Chancengleichheit für Frauen in Forschung und Lehre aufgenommen.Sie ist verheiratet und Mutter eines zwölfjährigen Sohnes. Dieses Buch entstand als Dissertationsschrift und stellt Ergebnisse der fünfjährigen Untersuchung ausgewählter Einflussfaktoren wie Sorte, Entwicklungsstadium und Düngung auf Qualität und Ertrag von Thymian (Thymus vulgaris L.) sowie die Ergebnisse des Literaturstudiums vor.

Keywords:
  • Thymus vulgaris L.
  • Sorten
  • Einflussfaktoren
  • Ätherisches Öl
  • Thymol

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